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[ 単行本 ]
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作っておくと、便利なおかず―スピード・作りおきおかず
・ベターホーム協会
【ベターホーム出版局】
発売日： 2007-09
参考価格： 1,260 円（税込）
販売価格： 1,260 円（税込）
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・ベターホーム協会
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カスタマー平均評価：  5
 本当に便利！だけど、もう一押し！
殆どのレシピごとに、冷蔵庫で保存した場合にどれくらい日持ちするかが書かれているため、
一週間の献立を考えながら作ることが出来て便利です。
また、冷凍できるかどうかまで書いてくれているところも助かります。
この本を参考に、一気に色々な料理を作っておいて、冷凍＆冷蔵保存しておくと、
毎朝のお弁当作りがとても楽になります。
私は、先月からお弁当作りをするようになり、冷凍食品に頼らずに頑張っているのですが、
まだまだ不慣れでお弁当作りに毎朝一時間近く掛かっていました。
でも、この本を買ってからは、料理を冷蔵と冷凍にうまく分けて保存し、
冷凍食品にまったく頼ることなく、毎朝20分弱でお弁当完成です☆
朝にこの40分の短縮は大きいです！
ただ、冷凍保存できるレシピの多くが、
肉料理か、そのままお弁当に入れられないものが多いのが難点。
例えば、「とりそぼろ」や「ミートソース」のようなものは、
別の食材に加えて更に調理しなければならないので、
冷凍した料理をそのまま解凍してポンとお弁当に入れられるレシピを充実させて欲しいと思いました。
ハンバーグや煮豚などの肉料理は便利ですが、
お弁当にお肉ばかり入れるわけにはいかないので、
野菜中心で冷凍保存できるレシピがあれば文句なしの☆５つです。
それでも、全体的に難しく複雑な作り方のレシピは殆ど無く、
手軽に家にある食材や調味料で出来るものが多いので、重宝しているレシピ本です☆
使えます
日持ち日数の表記があるのがとても良いと思います。
また、冷蔵庫の物を活用した節約のレシピ、買い物に行けない場合のレシピ等もいいと思います。写真や装丁も派手さはないですが、実用本として好ましい感じです。
プレゼント等にもいいと思いました。
万人にお薦め
すぐに役立つレシピが満載です。
日持ちする時間、調理時間などがマークで示してあるので分かりやすいです。
またひたすら作りおきおかずが羅列しているだけでなく、作りおきしたおかずを弁当用にアレンジしたり、家庭に常備してある物を活用した節約レシピ、買い物にいけないときに作れそうなレシピ、など変化があってとても面白いです。
私のお気に入りの項目は作りおきのベースおかずです。ひよこ豆のドライカレーは、カレーとして食べるだけでなく、お弁当用にピーマンに詰めたり、朝食用にホットサンドにはさんだり、野菜と一緒に炒めて夕食にしたり、と飽きずに食べられます。
食材を無駄にせず、かつ飽きずに食べられるので、節約レシピでもあります。
是非とも第二段を出してもらいたいです。
便利な1冊
料理本はほんとうにたくさんありますが当たり外れも多くて困りものでした。
この本は役に立つ1冊です。食材を買出ししてもなかなか使い切るものではないので
大家族ではない人におすすめできます。いつでも健康的なものが食べれるのは
幸せなことです。
節約
節約するにはもってこいの本。
味も見た目もよい。保存効く。
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[ 単行本 ]
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クウネルの本 もっと私たちのお弁当
・クウネルお弁当隊
【マガジンハウス】
発売日： 2009-04-16
参考価格： 1,470 円（税込）
販売価格： 1,470 円（税込）
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・クウネルお弁当隊
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カスタマー平均評価： 4
 “頑張った”感が…
『見られる事を意識した…』って、凄く同感です、これはこれで楽しくて良いのですが、最初の本にあった素朴さとか生活感とかテキトーさ(?)がないような…洒落た素敵なお弁当が増えましたね。何となく違和感…。でも素朴なお弁当もなくはないし、男性のお弁当はなかなか興味深いですね、テキトー弁当しか作らない者の感想でした。
何かが足りない
私たちのお弁当の大ファンです。サイトもチェックしています。
だからこそ辛口になってしまうのですが、前作から引き続く期待感に答えるものがちょと足りないのです。
もちろんこれ単独では良い本なので悪く言うつもりはないですが、一番インパクトがあって美しいのは表紙。その後は何かしら他の本たちとの違いがわかりません。
前作での新鮮さに答えるだけのもが見つかりません。他の方のコメントにもあるように、とってもリアルな生活感が素敵だったのに、本になることが前提で薄れてしまったのかも。。
もっとクオリティの低い本でも、つい買ってしまうこともあるのですが。。
過度の期待をしすぎているのでしょうか。それとも前作があまりにも優れているのかな？
待ってました！
子供の頃から、人のお弁当を見るのが大好きで・・・
中学に頃は、お弁当見たさに”お茶係り？”になって、
お茶を注ぎながら、お弁当を見て回りました。
ナゼか、お弁当の本（料理家の）には興味なく、
前本の”わたしたちのお弁当”を見て、即注文！！
ku:nelを年間購読しながら、パート２？を待ち続けました。
私の場合、見るのが好きなだけで作らないんですが、
お弁当を作ってる人には、良いアドバイス本になると思います。
毎晩、寝る前に見て？ます。
見られることを意識したお弁当
前作の「私たちのお弁当」が大大大好きで、何度も何度も繰り返し読んでいました。待望の第2段、本当に待ちわびていました。でも…前作が「他人の日常のお弁当」だとしたら、今回のは若干ですが「見られることを意識したお弁当」じゃないかと思います。前作には、「そうだ、毎日みんなが食べてるお弁当って、こんな感じだよね」と思わせてくれる安心感と親近感がありました。今回のは、彩りも綺麗で美しく、品数も多い…そんなお弁当ばかりで、見る分には楽しいのですが、「自分には無理だな」と思ってしまうのです。そのために★マイナスひとつ。辛口ですみません。 でも、やっぱりついつい眺めてしまう素敵な本です。一般的なレシピ本ではなく(簡単なレシピはいくつか載ってはいますが…)、お弁当を作ろうというモチベーションを高めてくれる本です。
待望の第二段！
「私たちのお弁当」が大好きで何度も読み返してました。
単なるお弁当作りの本ではなく、それを通して作り手の普段の丁寧な
暮らしぶりや家族や周りの人たちとの温かい関係が伝わってくる
ほんわかした気持ちになれる大切にしたい本です。
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[ 単行本 ]
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私たちのお弁当 (クウネルの本)
【マガジンハウス】
発売日： 2005-09-20
参考価格： 1,365 円（税込）
販売価格： 1,365 円（税込）
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カスタマー平均評価：  4.5
やっぱりこっちがいい
実は『もっと私たちのお弁当』を購入してからこちらのレビューを書く気になりました。比較して、この本の何がそんなに良かったのかというと、若い人がお金をかけずに工夫していたり素朴さだったり、素人ならではの大胆さ、飾り気のなさだったとわかりました。隣に座った人のお弁当をちょっと覗き見るような…こういうのがいいんだよなぁ、と改めて感じた次第であります。夢中になってお弁当作りにハマったのもこの本のおかげでした。
いろんなお弁当見てみたい♪
お弁当のレシピ本ではないです。
いろいろな人のお弁当をこっそり見せて！って感じです。
チョコチョコとその中でも
お弁当作りのその人達のテクニックもありますが
お弁当作り用のレシピ本ではないです。
シンプルに難しいこと抜きにしたお弁当が
たくさん見れてあたしは好きな本ですが･･･
お弁当のレシピなどを期待されてる方は
期待がはずれちゃうかもです。
不思議だけど何度も読みたくなる
レシピもカンタンにしか載ってないし、便利なノウハウもほとんどのってない。でもなんか何度も開いてしまう本です。弁当作る理由っていろいろだけど、「たいていはそんなもの」ってのがのってます。栄養とか彩りとかカロリーとか、そういう講義がなくて、お弁当作りたくなった気持ちが素直に書かれてます。毎日しなくてもいいし、でも意外とカンタンに出来る大人の遊び。他人の弁当を覗かせてもらい、潔く凝ったもの作らなくていいってのは結構元気をくれる。
他人の食生活
前から気になっていたので、レビューの良さに惹かれてついに購入しました。人の食生活を見るのが好き、お弁当のレシピではなく、アイデアと刺激が欲しかった自分にはぴったりの本でした。色々な人の様々な、まさに日常のお弁当の写真が大きく写されています。なので本の角度を変えてみたりして、本当にそのお弁当を食べようとしている気分にひたってます。(笑)普通の料理本にはあまり載らないような、(個人的な)食材のオススメとかお気に入りとか調理法も書いてあったりして、本当に楽しい本です。大事に何度も読み返しています。最近の中で購入してよかった本ナンバーワンです。
ワクワクを詰め込む楽しさ。
この本はレシピ本ではありません。大勢の人たちが自分の「お弁当」を紹介している本ですが、私はこの本を見ながら毎日のお弁当を作っています。
何故なら、ここに載っている全てのお弁当には作り手の創意工夫と「美味しいモン食べたい！」と言う気持ちが詰まっているからです。だからおかずは「へぇ！」と驚くものや「こんなのでいいんだ！」と安心するものが沢山。どのお弁当も一度は食べてみたいと思わせるものばかり。
そして使用されている器、つまりお弁当箱も「わっぱ弁当っていいよねー」「懐かしい！うちにもこれあった！」「この容器をこんな風に使っているなんて便利だわ！」と早速真似したくなっちゃうものばかり。
こんな見ていて楽しくワクワクしちゃう本が参考にならない訳がない！
お弁当って何が入っているのか判っていても開ける瞬間には「わくわく」しちゃうもの。
中身がシンプルでも豪華でも、そんなちょっとしたワクワクを本のページをめくるだけで体験できちゃう、とっても楽しい本だと思います。
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[ 大型本 ]
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基本のおべんとう (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)
【オレンジページ】
発売日： 2004-02
参考価格： 630 円（税込）
販売価格： 630 円（税込）
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カスタマー平均評価： 4.5
簡単。
簡単なものから本格的なものまで様々。
メイン以外にも「隣にはコレ」とお弁当図式まで載せてくれているのは有難いです！
このシリーズ揃えようかな、と思ってます。
初心者におススメ！
大型本なので写真が大きくてとてもキレイです。左のページいっぱいに載っていて美味しそうです。基本のハンバーグ弁当から、ミートボール弁当、ハンバーグスパゲティ弁当・・と一回の下ごしらえからのアレンジ弁当が豊富で、とても参考になります。主人が素朴なメニューが好きな人なので、オーソドックスな献立が多いのも気に入りました。
初心者にもいい！
このシリーズは親切丁寧しかも大型なので
とても読みやすいです。料理初心者にも
つくりやすいものばかりなので嬉しいです！
これみながら子供の（初）お弁当つくりました。
結果は･･･でしたが楽しくつくれました！
もう少し料理の腕をあげたらもっと簡単にできるようになるのかな。
ランチが楽しみに。
お料理ならたまにするけど･･･と言うわたしがお弁当をつくることに。
朝は時間との戦いです。
いつも通りちんたらやってたら遅刻！でもこの本を見ながら作ると、あっという間にきちんとお弁当が！
冷凍食品を使わなくても中身の濃いお弁当ができます。
しかもボリュームもあって、見た目もなかなかカワイイ。
自分のお弁当ですが、ランチの時間が楽しみになります。 お弁当って、どういう献立でどうやって進めればいいの？
というお弁当初心者のわたしには大変重宝しています。
お弁当作りを苦と感じさせないレシピです。
お弁当作りはこの本から
私のお弁当作りは全てこの本から始まりました。
掲載されている「ドライカレーべんとう」を見て、あまりに美味しそうだったので、どーしても作ってみたくなったからです。 そう、この本は何より、写真の美しさがお弁当作製意欲をそそります。そして実際に作ってみると、実に簡単で美味しいのです。この本を購入してお弁当作りを始めてからはや１年になりますが、掲載されているだいたいのお弁当は全て作りました。 これはお弁当作りの基本なのだそうですが、味がしっかりついているほうが冷めても美味しいんですね。「鶏のから揚げべんとう」のところでは、鶏肉に下味をつけて調理するのですが、何もから揚げだけでなく、下味をつけた鶏肉と様々な野菜（ビーマンとか長ねぎとか）を炒めるだけで、それはそれは冷めても美味しい肉野菜炒めの一品が出来上がります。 そんなこんなで、この本にはお弁当作りのいろはを、そして楽しさを教わりました。これからお弁当作りを始めようとされている全ての方へお勧めします。
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[ 大型本 ]
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あな吉さんのゆるベジ“野菜100%!”お弁当教室
・浅倉 ユキ
【河出書房新社】
発売日： 2009-01-16
参考価格： 1,575 円（税込）
販売価格： 1,575 円（税込）
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・浅倉 ユキ
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カスタマー平均評価： 5
料理のおとも☆★
マクロビオティックをしているんですが、
マクロビのお弁当の本って少ないんですよね。
あれでもない?これでもない?ってマクロビの本を漁っていたら
あな吉さんをすすめられました。
で、早速中をパラパラって見て即決で買いました。
1.手に入りやすい材料
2.簡単そう
なんせ料理初心者でもあるので、簡単そうじゃなきゃ無理ですもん。
そして家に帰って試しに作ってみたら
3.おいしい☆★☆★
あな吉さん素敵すぎるぅ！
しかもお弁当＝面倒くさいというイメージをずっと持っていたのですが、
ご飯しきつめて、お漬物を可愛く添えるだけでもお弁当として成り立つ
ということが判明して、お弁当作りがなんだか楽しくなってきました。
それから『お弁当』とありますが、
私は普通に夜ごはんとして作ったりしていますよ。
とにかく今一番のお気に入りです☆
大助かり！！！
健康と節約を兼ねて本当にあな吉さんのゆるベジに激しくはまっています！
次から次へ一度作ったレシピでもリピートしたくなるほど個人的には大好きです。
野菜中心ですので、お肌と身体の調子が良くなったのを感じます。
出来あがったものがとても美味しく面白いのに加えて【作る工程】自体も
簡単で楽しいのが一生使える技術として本当に有り難いです。
またベジタリアンというわけではなく、食べたいものは食べるけど
普段は野菜中心でバランスを取るというスタンスもとても共感出来ます。
野菜がおいしい
あな吉さんの3冊目の本です。家族に野菜をもっと食べさせたいと思っていましたが、野菜を使って、あるお料理にそっくりにさせて食べさせてしまおう?というのではなくて、こういう食べ方をすると野菜ってとっても美味しいんだ!という発見ができる本でした。調味料で野菜をごまかすのではなく、素材の味を生かすと野菜ってこんなに甘い、こんな風にすると野菜だけでもコクが出るというお料理の基礎とも言える本です。私はお弁当にはもちろん、量を増やして夕飯のメニューにしたり、パンも麺も載っているので子どものおやつ代わりや一人ランチに作ったりと日々活用しています。1人分のレシピなのでアレンジしやすいんです。調理方はシンプル、食材も冷蔵庫にありそうなもので作れ、体に優しい美味しいレシピ。アレンジやあな吉メモというアドバイスも適時ついているのでとても親切です。
面白いです。
料理本でおもしろいというのはなんですが、わかりやすく、野菜をたくさん使った料理が載ってます。お弁当作りに困っている方、とっても参考になると思います。野菜をカンタンにおいしく調理する方法がたくさん載ってます。
おかずの保存方法など、具体的に書いてあって参考になります。
最近マクロビオティックに興味があり、手始めにと思って探していところにちょうどこの本に出合いました。
健康的に、安心して食べることのできるものばかりです。
冷めても美味しいおかずとして
お弁当が必要な生活ではありませんが、冷めても美味しいおかずの本として購入しました。
前著書2冊も持っいて本の最後のメインにしたい素材のインデックスをコピーして、冷蔵庫に
ある野菜を見てつきあわせて作っています。野菜の甘みだけを強調するのでなく「味」を大切にしている事が、酒や味醂を使わないところに垣間見られると思います。ですので、著者の調味料と野菜の質が味を左右するというのは頷けます。でも早々良い素材（野菜）ばかり手元にあるわけでないのでそこの処は臨機応変に。(笑）（私は肉は控えめですが、魚は普通に食べる食生活です。）
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[ 単行本（ソフトカバー） ]
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てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 ~手間と時間はちょっとだけ! 愛情たっぷり! オッサン弁当~
・井上 かなえ
【毎日コミュニケーションズ】
発売日： 2009-03-20
参考価格： 1,260 円（税込）
販売価格： 1,260 円（税込）
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・井上 かなえ
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カスタマー平均評価：  3.5
 ちょっとセレクトが・・・
てんきち母さんのファンですが、ちょっとパスです。
料理そのものはいつも通り好きなのですが、弁当箱に入ると、全体的に油気の強い印象です。
あと、木のお弁当にソースもの炒め物という、お手軽？感に抵抗があります。料理が器に負けてる、木のお弁当箱流行に安直ににのっかった感が際立ちます。
せっかくの著者のレシピの良さが消えてしまってもったいないです。
アルミやかわいいプラ弁当なんかだと雰囲気が出てほほえましかったのかもしれません。
本物はもちろん美味しそうでしょうしブログ栄えもするんでしょうが、写真全体のテラテラ感がお腹一杯な印象です。
素人の料理なが前提なので、写真の問題なのでしょうか。
ブログらしさが、良くない感じで目に付いてちょっと苦手でした。
変に力を入れすぎないで今までどおりの本作りをしてほしいです。
おいしかった♪
いままで、キャラ弁ばかり作っていたので、おっさん弁当にひかれて購入しました。
というより、てんきち母ちゃんのレシピならおいしいに決まってるって思って購入しちゃいました。
そして、やっぱりおいしかったです。
お弁当は前の日にちょっとだけ準備するとますます美味しくなるって本当に思いました。
しかもその準備は夕食のときにちょっとだけプラスするだけでＯＫ
もしくは明日のお弁当を夜寝る前にこうやって作ろうって思うだけでも、ぜんぜん違うって
今更ながら教えてもらいました。
パパや子どもから、お弁当だけじゃなくて夜ごはんのおかずにたっぷり作ってほしいーって言われています。
男子弁当は大変だ！
もともと娘のお弁当はつくっていましたが、この春主人の職場が移動でお昼にお店まで行くのが大変に。職場ではお弁当派が増えてそうでついに我が家もおっさん弁当始めました。
娘一人のときとは大違いで詰めても詰めても隙間が・・・
そこでこの本の登場です。
もともとてんきち母さんの本はよく作るのですが、この本で こんなに大胆に盛り付けていいんだ??という目から鱗体験しました。
小さなおかずは多めに夕飯に作って、お弁当の分を残したりもしています（*^_^*）
味付けのあとひと工夫が母さんの持ち味でしょうね。
お弁当箱も真似して漆のものを奮発。
見た目も良くなり 主人も娘も喜んでくれています。
お弁当は無理なく楽しんで作りたいですね。
お弁当って、こういうのが一番
表紙の「オッサン弁当」がとても美味しそうだったので、購入しました。
今は、可愛らしいキャラ弁が流行っているようですが、食用色素で赤や黄色、青（！）でご飯に色を付けてキャラクターを・・・なんていうものまであったり、キャラクターを再現することが一番になってしまって、お弁当箱を開けたらご飯とヤキソバばっかり・・・とか、ちょっと行き過ぎているキャラ弁も少なくないようなのです。
そんな中、こちらの本に掲載されているお弁当は、どこか懐かしさすら覚える「オッサン弁当」がメインです。
バランや今流行のシリコンカップなどを使わずに、ご飯とおかずだけで綺麗に詰められているそのお姿（？）は「お見事！」です。
そういえば、小林カツ代さんのお弁当本も持っているのですが、その本にも「食べ物でキャラクターを作ったり、カラフルな仕切りでおかずを仕切るのは好きではない」というようなことが書いてありました。
やっぱりお弁当は「オッサン弁当」がいいですね。
美味しくて、簡単！
「オッサン弁当」というネーミングに引かれて買いましたが、これはアタリでした。
お子様向けのケチャップ系ではなくて、大人も子どもも満足できるレシピがそろっています。
身近な材料ばかりなので、手軽に「作ってみよう」と思えるところがいいです。その上、隠し味の効いた美味しいおかずを作ることができます。レシピはシンプルだし、全体的に見やすく編集されています。お弁当ということを配慮して、汁がたれないようにとか、細かく配慮されています。
柚子胡椒やコチュジャン、すりごま、油揚げなどの使い方、参考になりました。
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[ 単行本 ]
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やっぱりお昼はおべんとう―まとめづくりとフリージングで
【婦人之友社】
発売日： 1991-04
参考価格： 1,470 円（税込）
販売価格： 1,470 円（税込）
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カスタマー平均評価： 4.5
毎日見ています
もともと料理は好きでしたが、お弁当となると初心者の私。
たまに自分のお弁当を作ることはありましたが、人に食べさせるお弁当となると
悩んでしまいます。
ついこの間から、毎日主人のお弁当を作ることになり、この本を購入しました。
買ってみて大正解！！毎日この本を開いています。
赤・黄・緑色のおかず、肉・魚・乾物のおかず、酢味・甘味のおかず等、
色んな角度から探せてすごく便利。
前日の下ごしらえ、当日の仕上げという配分も参考になります。
当たり前だけど、残り物をそのまま入れるより、温めなおして詰めた方が
美味しいですよね。
汁気の出やすいものはＮＧ、おかずを冷ましてから入れる・・お弁当作りの
基本中の基本も、改めて納得しました。
私のような「お弁当作りの初心者」向けだと思います。
 店頭で見たら買わなかった
初めての弁当用に作り置きとフリージングの本を探していたので、評価が良かったので購入しました。
確かに発売年数は古いせいか、こちらが期待していた様なフリージング作り置きの本ではなかったです。
この本自体の内容が悪いのではなくて、書籍名と内容がイマイチ合っていない。
基本の料理の本の方がしっくりきます。
新米ママさんで旦那さんの為にとか料理初心者さんには大変良い本だと思いますが、
キンビラや煮つけ揚げ物等、冷蔵庫の中の食材を使い回しが出来る人には、わざわざ買う本ではない様な気がします。
最後にもう一度言いますが決して本の内容が悪いのではなく、普段の料理が出来る人には必要ない本、これから料理始める人には良い本です。
勉強になります
1人暮らしなので、健康管理のため弁当作りを始めようと思い、
レビューを参考にしてこの本の購入を決めました。
巻末に弁当作りのベテランの方のページがあり、
その中で紹介されていたフリージングを実践しています。
常に3種類のおかずを小分けして冷凍しているので、
本当に毎日の弁当作りが楽でレパートリーも増えました。
また基本が紹介されているので、いろんな食材を使って応用も利くようになると思いました。
本の大きさも小さめなので、時々カバンの中に入れて休憩中に見て、
今度はあれを作ろうとか、今日この食材を買っていこうと考えたりしています。
この本を買ってから、料理が楽しくなりました。
小さくて見づらい。
写真や盛り付けが古そうに見えるせいもありますが、作ってみたいと思うような写真ではないです。最後に載っていた加藤さんのお弁当日記は、詰め方がとても美しくて大変参考になりましたが、レシピがついておらず献立表のみだったのが残念です。レビューでの評判が良かっただけに期待外れでした。
買ってよかった!
お弁当を作る方も食べる方もマンネリ化してきたので新しい本が欲しくて探していました。そんな時にここの他の方のレビューを読んで購入しました。お弁当作りの本と常備菜とフリージングの本の3冊を探していたのですが、このやっぱりお昼はお弁当の本1冊で充分です。お弁当だけじゃなくて毎日の晩ご飯作りにも役立っています。かわいいお弁当を作りたい方には向いてないと思いますが、こんなお弁当を主人に持たせたら『素敵な奥さん』って噂されそうです(^皿^)
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[ ムック ]
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SHIORIのかんたんLOVE弁当 (祥伝社ムック)
・SHIORI
【祥伝社】
発売日： 2008-11-21
参考価格： 780 円（税込）
販売価格： 780 円（税込）
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・SHIORI
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カスタマー平均評価： 3
作り方が３?４ステップなので簡単そうです。
結構評価低めなのですね。
確かに、目玉焼きをお弁当に入れるアイディアなんかは斬新、かつマネしにくいかな・・。
栄養面とかも特に考慮してないのかもしれません。見た目が可愛いです。
私はマクロビオティック弁当を作るぞ！と意気込みすぎてお弁当作りそのものに挫折してしまった人間なので、SHIORIさんのお弁当ブックを見て「そっかー。最初っからそんなに意気込まずに、簡単なものを作ることから始めて自信つけて、マクロビ目指そう。」と思えました。
もともと節約目的でお弁当を作ろうと思ったことと、市販のお弁当だと油分や塩分が調整できなかったり、好き嫌いもあるのでお弁当選びが大変ということだったので、その目的が達成できればいいやという気持ちです。この本を読んでると、「お弁当作りがんばってみよう」という気持ちになれるので、私自身としては満足しています。
「1週間、この食材を使いまわし」なんかも「へー、こんなに使いまわせるものなんだな。」と感心しましたし、私みたいな料理初心者からしたら、「新鮮」でした。
もう何冊かお弁当本を持っている方や、栄養面に気を配りたい方には不向きなのかもしれません。お弁当を作ってみたいんだけど、大変そうだと思っている子には良いのかななんて思います。
あと、個人的にSHIORIさん頑張ってて可愛いなーと思う気持ちもあり買いました。
ファンだからこその贔屓目もあるかもしれません。
LOVE弁には程遠い･･･
表紙の可愛さにつられて購入しましたが、失敗しました。
LOVE弁と言えるのは最初の数ページだけで、後は全部一週間使いきりメニューのどかーんとした普通のお弁当です。。これがLOVE弁？
よくよく見てみると、栄養面考えてなさそうな物とか、お弁当には向かない汁気の多いレシピなども(私はお弁当に目玉焼きは無理！)
かわいいお弁当レシピを求めてる方にはオススメしません。
何で人気があるのか分かりません
「作ってあげたい彼ごはん」が話題になってるので書店で立ち読みしましたが、
どうも私の好み（本の構成やレシピ内容等々）ではなかったので購入に至らず。
書店で見つからなかったので、お弁当本なら失敗してもいいかぁと思い、
内容を確認せずに購入しましたが．．．
本当に、彼女はフードコーディネーターなんでしょうか？
一番初めのメニューからしてびっくりしてしまいました。
表紙のメニューなので、一押しなのだと思いますが、
鶏と卵とでんぶの三色そぼろご飯のおかずが、
卵焼きにうずらの卵（他にエビフライもありますが）
どれだけ卵を使えばいいの？って感じです。
１週間使い切りメニューも、
結局「おにぎり」「チャーハン」「麺類」の具に使ってるだけ。
全然参考になりません。
何で彼女のレシピ本が評判がいいのか分かりません。
本当にお弁当を作ろうと思っている方にはおススメしません。
ブログレベル、クック●ッド以下
美人カリスマフードコーディネーター、簡単で美味しいレシピ・・・・は誇張・過大表現すぎではないでしょうか。言った者勝ち？という印象です。
彼女は申し訳ないが「コーディネート」の意味を「テキトー」くらいにしか思っていないのではないか。最近は料理研究家、という肩書きもついたようだが、研究しているなら読者に配合の突っ込みなんかさせないでほしい。
どういう経緯でタレント事務所に入ったのか知らないが、「フードコーディネーター」の名を汚すようなことはやめてほしい。まじめに本出している人はいっぱいいるんだから。
毎日のお昼の時間が楽しくなりました！
ベーコンやじゃがいも、ツナ、コーン、にんじんなど家に常備されているような普通の食材で、とてもおいしくてバラエティに富んだお弁当のおかずがたくさん作れます。
今ある食材で作れるので、毎日この本の中から３品くらいを作って持っていってますが、どれもうまみがよく出ててほんとうにおいしい！ＳＨＩＯＲＩさんのレシピはしっかり味が多いのでその点はお弁当向きだと思います。
里芋コロッケやチヂミなどお弁当としては手間のかかるものもありますが、めんどくさがりの私でも自分のために手をかけて料理をしてしまうほど魅力のあるメニューがいっぱいです。（食べてくれる人がいたらていねいに作るけど、自分だけのためだと手をぬいてしまう方って結構いませんか？）
身近な素材を使ったおいしいメニューばかりなので、いろいろ試してみたくなります。
こんなにたくさんのレシピを一冊の本から作ったのははじめてです。
ただし彼ごはんシリーズ３冊の中から抜粋しているメニューもたくさんあり、かぶっています。そのせいか、お弁当用に考えられたレシピではないため、水気がでてしまうなどお弁当に不向きなメニューもすこしあります。
それを差し引いてもこの本は値段以上の内容だと思います。
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[ 単行本 ]
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好き嫌いをなくしちゃおーッ!3歳からのおべんとう
・上田 淳子
【文化出版局】
発売日： 2003-02
参考価格： 1,470 円（税込）
販売価格： 1,470 円（税込）
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・上田 淳子
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カスタマー平均評価： 4.5
箸の使えないわが子には無理でした
4月から年少さんになり、毎朝の弁当作りに、と購入したのですが、箸が満足に使えないわが子には今のところ全然使えない内容です。というのは、@おにぎり弁当のメニューがほぼ無い、A子どもが食べやすい形などが考慮されておらず、箸が上手に使えることが前提のメニュー、B年少さんには量が多く、食材もも年長もしくは大人向きのメニュー、だと思いました。
いい本です
上の子供が保育園に入り４年間お弁当の日々。初心者母はとてもお世話になりました。２歳半の子供が「家じゃないところ」で「おかあと一緒じゃなく」「いつもと違う食器（べんとうばこ）」でご飯を食べることにかんして、考えるいいきっかけとなった本でした。食べやすさや、たのしさ、ちょっと特別感のもたせかた。大人の弁当作りとは違うポイントがありますよと示したうえでのレシピ提案、と見ました。弁当箱ドリアや、ハンバーグ種なんかは定番化しましたよ。
まだ早かったかな
娘の毎日のお弁当に頭を悩ませレビューを参考に購入しました。見やすく写真もきれいで良い本ですが、まだ1歳だったということもありほとんど食べれない（食べない）ものばかりでした。お弁当箱ごと焼くグラタン弁当は大好きで完食していたので週に１回は作っていました。
今は8割ごはん＆油・肉なしの粗食弁当に方針変えしたので作っていませんが…
考えぬかれている！！
幼稚園のお弁当の本といえば、やれ海苔で顔を作ったり、可愛らしいピックで
飾ったり、動物の型抜きをしたり・・・といった本が主流では？？
でも忙しい朝に、海苔を貼り付けたりしていられない・・・だいいちあまり
美味しくなさそうではないか??！！と思っていました。
こちらの本では、本当の意味で子供に優しいお弁当の作り方がわかります。
｢好き嫌いをなくしちゃおー」とタイトルにありますが、実際、｢豚肉のしぐれ煮」
を入れたら、あまり肉が得意ではない子が「今日のお肉おいしかった?♪」と
帰って来ました。
肉が苦手な子は、どこが苦手なのか、どうすれば食べやすいか、考え抜かれて
いると思います。
甘酢や照り焼きだれは夕食にも使えるし、たぶん、この本、娘が高校生になっても
お弁当作りに役立てていると思います！！
お弁当作りのイロハを教えてくれます
息子の幼稚園のお弁当作りに大変参考になりました。購入したのは出版後すぐなので、かれこれ5年くらい前になりますが、現在、小学生になった息子の毎日のお弁当作りがさほど苦にならないのもこの本のおかげだと思います。今でもたまに読み返しています。実用的なので凝ったお弁当をときどき作りたいという方には不向きかもしれませんが、私のように仕事を持っていても毎日子どもにお弁当を作りたい、という方にとっては優しい教科書になるのではないでしょうか。
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[ 単行本 ]
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サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖 (主婦と生活生活シリーズ)
・ワタナベ マキ
【主婦と生活社】
発売日： 2007-02
参考価格： 998 円（税込）
販売価格： 998 円（税込）
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・ワタナベ マキ
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カスタマー平均評価： 4.5
素材の味
を生かした優しい味のおかずが作れます。
ここで紹介してある八方だしがとても便利。自作は面倒だと思っていたけど、これは日持ちするし、書いてある分量で我が家では2ヶ月は持つので苦になりません。
彩り用の小さなおかずが、色別に載っているのもいいですね。
ただ･･･内容とは全然関係ないしとても些細なことなんだけど
表紙の写真のお箸の持ち方がものすごく気になります･･･。
手の込んだ、大人のお弁当
一つ一つの料理がどれも手が込んでいて、お弁当にしたときの彩りも考えられています。
お弁当に詰めた状態のレシピで23種。
それ以外にサブおかず、季節のおかず、パンの時用のスープまで、本当に内容量は充実。
よくある、普段の｢お皿に盛る料理｣のお弁当版というのではなく
｢お弁当向けに考えられた料理」が掲載されているので、
お弁当作りの毎日でアイデア不足になった時や、
同じような色合いのおかずしか思いつかなかった時などに
よく開いています。
材料をかえたり、季節に合わせて食材を工夫すれば一生ものの本だと思います。
実用的です
娘のお弁当作成時に、よくページを開いています。幼稚園児等のお子さん用にと、見た目の可愛らしさを求めている方には、ちょっと・・・と思われるでしょうが、お野菜や大豆類が多く取り入れられたメニューなので、私は重宝しています。ヘルシー志向の強い若い女性向きではあるかもしれませんね。
素敵すぎる料理本！！
レビューをみて、一冊にしぼれず結局“おいしいおべんとう?”と“週末ストック?”の二冊を買いました。買って良かった！写真がとっても可愛くて素敵！！
で、新玉ねぎの万能ソースを作りましたが、こんな素敵な味になるなんてぇ?正直驚きました。感激の味！！プロの味ですよ！名前通り本当に万能で、ほとんどの料理にマッチします！
そうそう！適当に配合して作ったら失敗ぎみになったので、この味はやっぱり計って作った方が正解ですよ。とにかく買って良かった！この本のレシピメニューを作りたくって、新しくフードプロセッサーと高級だしまで注文しました！これで我が家も一歩グルメに近づきました？！
体にやさしいレシピ
LEEのお料理特集などでときどき見かける、ワタナベさんのレシピが大好きだったので
迷わず購入しました。
読むたびに、まげわっぱのお弁当箱が欲しくなってきます。
写真もかわいいので、眺めるだけでも十分しあわせな気分。
最近玄米食に変えたのですが、
まさにこういう、体にやさしいおかずのレシピを探していたところでした。
やっぱり和食はいいなぁ・・・としみじみ思わせてくれます。
お菓子のレシピも少しですが載っているので、ちょっと得した気分です。
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